Источник:
Брокколи — 350 г
Творог 0% — 200 г
Яйца — 2 шт.
Чеснок — 2-3 зубчика
Натуральный йогурт — 4 ст. л.
Соль, черный перец — по вкусу
Приготовление:
Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте.
Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости.
Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу.
Полейте творожным соусом брокколи.
Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
