Моментальный ужин на каждый день. Часто готовлю, когда мало времени!

Удовольствие вкуса!

Ингредиенты:

фарш — 100 г;
сыр — 50 г;
яйца — 2 шт;
сметана — 3 ст.л;
соль, перец, укроп, помидоры и огурцы;
чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

Смешиваем фарш с яйцами, тертым сыром, перцем и солью.

Готовим соус: смешиваем сметану с чесноком, пропущенным через пресс, измельченной зеленью и специями.

Нарезаем огурцы и помидоры небольшими кусочками.

Выкладываем часть теста на сковороду, смазанную маслом.

Выпекаем блинчики накрыв крышкой по 3 минуты с каждой стороны.

Затем смазываем блины соусом, выкладываем с одного бока огурцы и помидоры, сворачиваем рулет.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира