Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога, который понравится многим.
Он не просто красивый получается, но и очень воздушный, мягкий и ароматный. Представляем собой нежный двухцветный бисквит, при разрезе которого виден причудливый узор. Он даже не требует дополнительного украшения. Такая выпечка станет палочкой-выручалочкой для каждой хозяечки, так как он быстро и легко готовится. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свои чаепития такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 4 яйца
- 300 гр сахарного песка
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 200 гр сметаны
- 1 чайная ложка гашенной соды
- 500 гр муки
- 2 столовые ложки какао
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, на большой скорости взбиваем все приблизительно 5 минут.
- После чего добавляем сметану и хорошо перемешиваем.
- Затем отправляем сюда растопленное сливочное масло и гашенную соду. Миксером снова перемешиваем.
- Теперь, частями добавляя муку, замешиваем тесто. После чего делим его на две части и в одну из них просеиваем какао. Перемешиваем эту часть до однородного цвета.
- Затем берём форму для выпечки и смазываем ее растительным маслом.
- Теперь, чередуя цвета, выкладываем по центру по две столовые ложки каждого.
- После чего зубочисткой делаем рисунок и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, выпекаться до готовности.
- По истечении нужного времени пирог готов. Даём ему остыть и подаём к чаепитию.
Приятного аппетита!
