Ингредиенты:
- яблоки — 2 штуки
- кокосовая стружка — 200 грамм
- кукурузный крахмал — 3 столовые ложки
Приготовление:
Очищенное яблоко натираем на мелкой терке. Добавляем крахмал и перемешиваем. Затем добавляем кокосовую стружку и хорошенько вымешиваем.
Важно, в процессе перемешивания слегка придавливать массу ложкой, чтобы яблоки пустили сок и лучше смешались с кокосовой стружкой.
Формируем из массы шарики и укладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 15-20 минут до румяного состояния.
Приятного аппетита!
