Ингредиенты:
скумбрия — 3 штуки
сыр — 150 грамм
соль, перец, специи по вкусу
Приготовление
Скумбрию разрезаем вдоль по длине.
Делим рыбу на 2 кусочка, солим, перчим и посыпаем специями.
Маринуем минут 5-7 минут.
Противень выстилаем фольгой и промазываем маслом.
Выкладываем рыбку на фольгу, посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 35-40 минут.
Приятного аппетита!
