Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— филе куриное, 2 шт;
— картофель, 5 шт;
— ананасы консервированные, 200 г;
— лук, 1 шт;
— сыр, 100 г;
— сметана, 4 ст.л;
— соль, перец и растительное масло.
Процесс приготовления
Мясо режем на кусочки, лук режем кубиком, картофель – кружочками.
Форму смазываем маслом и выкладываем мясо, солим и перчим, добавляем любимые специи.
Выкладываем лук, потом картофель и также солим и перчим.
Смазываем майонезом.
Накрываем фольгой и запекаем 1.10 при температуре 200 градусов.
Вынимаем форму, посыпаем ананасами и сыром, тертым на крупной терке. Запекаем без фольги еще 7 минут.
Совет: ананасы вы можете добавлять или нет по своему вкусу. Также вкусно смешать мясо и картофель с рубленой зеленью, а сыр – с кусочками помидор или сладким перцем, можно с копченой паприкой.
