Постное меню — сытный салат с грибами и фасолью

Такой салатик содержит большое количество белка и понравится даже тем, кто планирует сбросить лишний вес.

Ингредиенты:

  • красная фасоль — 1 банка
  • шампиньоны — 400 гр
  • лук — 1 шт
  • чеснок — 1 зубчик
  • петрушка
  • соевый соус
  • растительное масло

Приготовление:

Лук нарезаем кубиками и обжариваем до румяности на медленном огне.

Перекладываем обжаренные грибы в миску.

Грибы нарезаем крупными кусочками и обжариваем до готовности.

Перекладываем грибы к луку.

Добавляем фасоль, чеснок, пропущенный через пресс и соевый соус.

Перемешиваем и даем настояться в течение 15 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира