Ингредиенты:

• творог — 0,5 кг;
• яйца — 3 штуки;
• манная крупа — 5 столовых ложек;
• сахар — 3 соловых ложки;
• ванилин;
• разрыхлитель — 1 столовая ложка.

Приготовление:

Белки отделяем от желтков.

Смешиваем все, кроме белков.

Взбиваем белки до мягких пиков со щепоткой соли и примешивают аккуратно яичную пену к основной творожной массе.

Запекаем при 180 С в течение 45 минут до золотистости.

Подаем с вареньем и сметаной

Приятного аппетита!