Ингредиенты:
- филе не жирной рыбы — 600 гр
- помидор
- сметана — 3 ст. ложки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень свежая по вкусу
- соль, перец
- сыр твердый — 50 гр
Приготовление:
Нарезаем рыбу небольшими кусочками, затем солим и перчим.
Выкладываем рыбу в форму для запекания.
Посыпаем мелко нарезанным чесноком и смазываем сметаной.
Затем выкладываем тонко нарезанный полукольцами помидор. Солим.
Смешиваем тертый сыр с зеленью и посыпаем сверху.
Запекаем при 200 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
