Делюсь самым ценным: Домашний натуральный щербет «Победитель»

Все ингредиенты домашние, а результат ресторанного уровня!

Ингредиенты:

500 гр.  сметаны
1 кг — сахара,
200 г.  сгущенного молока
500 гр. арахиса
Ванилин -2 пакетика
Щепотка соли.

Приготовление:

1. Начнем с арахиса. Предварительно его надо поджарить.

2. В ёмкость заложить сахар, сметану, соль и перемешать

3. Далее нужно поставить емкость на средний огонь и варить постоянно помешивая до золотистого цвета

4. Добавить туда сгущенное молоко и орешки, но при этом не прекращая помешивать.

5. Варим полученную смесь до того цвета, который вас больше всего нравится

6. Ванилин добавляем в конце варки и разливаем по силиконовым формочкам и ждем пока остынет.

7. Наслаждаемся!

Загрузка ...
Ку-кухня мира