Самый пышный кекс к чаю без масла за 5 минут!

Шикарная выпечка!

Ингредиенты:

  • мука — 260 г.
  • кефир — 125 мл;
  • сок апельсиновый — 125 мл;
  • яйца — 2 шт;
  • соль и ванилин по щепотке;
  • сахар — 150 г;
  • цедра апельсина;
  • сода — четверть ч.л;
  • разрыхлитель — 1 ч.л;

Приготовление:

Для приготовления кекса берём продукты комнатной температуры.

Смешиваем сахар, яйца, ванильный и цедру апельсина, добавляем по вкусу куркуму.

Добавляем кефир и апельсиновый сок.

Частями вводим просеянную муку и вымешиваем тесто.

Выливаем тесто форму застеленную пергаментом.

Выпекаем кекс при 180° в течение 40 минут.

Готовый кекс поливаем глазурью из пудры и сока апельсина.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира