Хотите порадовать близких вкусным десертом, но нет желания возиться с духовкой? Тогда приготовьте вот такое лакомство по нашему рецепту. Мы даже не будем добавлять в него сахар, чтоб сделать чуть менее калорийным для тех, кто следит за фигурой.
Необходимые продукты
- финики — 400 гр
- грецкие орехи — 200 гр
- какао-порошок — 2 ст.л
- коньяк — 2 ч.л
Для украшения
- какао-порошок — 3 ст.л
- сливочное масло — 40 гр
- мед — 2 ст.л
Начинаем приготовление
- Финики очищаем от косточек, кладем в миску и заливаем кипятком на 10-15 минут. Кладем их в чашу блендера, добавляем грецкие орехи, какао-порошок и коньяк. Все взбиваем до однородной массы.
- Форму смазываем растительным маслом и выкладываем приготовленную массу. Хорошо разравниваем и утрамбовываем ее.
- В миску просеиваем какао-порошок, добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Потом вливаем мед и также перемешиваем.
- Шоколадную массу распределяем сверху на финико-ореховой массе. И все отправляем в холодильник на 2 часа. А потом нарезаем кусочками и подаем к чаю.
Приятного аппетита!
