Ингредиенты:
• кефир обезжиренный — 450 мл
• мука — 320 г
• сода 1 ч. л.
Начинку можно сделать любую.
Приготовление:
Соду добавьте в кефир и оставьте на 10 минут в теплом месте.
Добавьте щедрую щепотку соли, каплю оливкового масла и замесите тесто с помощью миксера.
Половину теста распределите по дну формы, затем выложите начинку и залейте 2-ой половиной теста.
Приятного аппетита!
