Ингредиенты:
- ряженка — 450 мл
- банан — 2 штуки
- вода — 50 мл
- какао — 2 столовые ложки
- сахар — 2 столовые ложки
- желатин — 10 грамм
- шоколад для украшения
Приготовление:
Желатин заливаем водой и даем ему набухнуть минут 10.
Банан, нарезаем кусочками и кладем в чашу блендера, добавляем какао-порошок, сахар и ряженку.
Взбиваем до однородности.
Нагреваем желатин в микроволновке.
Соединяем смесь из ряженки и банана с желатином.
Разливаем готовую смесь по креманкам.
Убираем в холодильник до застывания.
Застывший десерт посыпаем тертым шоколадом.
Приятного аппетита!