Ингредиенты:
- сметана 15% или 20% — 500 гр.
- сахар — 100 гр.
- ванилин по вкусу
- желатин — 20 гр.
- бананы — по вкусу
- шоколад для украшения
Приготовление:
Взбиваем сметану с сахаром и ванилином до однородности.
Заливаем желатин пол стаканами теплой воды и оставляем набухать.
Разбухший желатин подогреваем в микроволновке ил на водяной бане.
Желатин добавляем в сметану с сахаром, перемешиваем и взбиваем блендером.
Раскладываем нарезанные кусочками бананы в формочки, заливаем взбитой сметаной.
Ставим до застывания в холодильник.
Приятного аппетита!
