Ингредиенты:
Творог — 400 г
Молоко — 120 мл
Желатин — 15 г
Сахарная пудра — 50 г
Приготовление:
Желатин заливаем теплым молоком и даем постоять ему 10–15 минут.
Творог взбиваем с сахарной пудрой в блендере.
Набухший желатин вводим к творожной массе и снова взбиваем.
Получившуюся массу переливаем в форму и ставим застывать в холодильник.
Приятного аппетита!
