Ингредиенты:
сметана — 200 г;
желатин — 2 ст.л;
бананы — 2 шт;
темный шоколад — 50 г;
сахар — 100 г;
вода — половина стакана.
Приготовление:
Желатин заливаем кипятком, перемешиваем и оставляем набухать. Остужаем.
Нарезаем бананы кусочками и раскладываем в стаканы.
Взбиваем сметану с сахаром до воздушности.
Добавляем желатин и взбиваем до однородности.
Разливаем массу по стаканам и убираем в холодильник застывать.
Сверху посыпаем тертым шоколадом и веточками мяты.
По желанию можно добавить в крем ваниль, корицу, цедру лимона или апельсина.
Наслаждайтесь!