Ингредиенты:
- куриная печень — 0,5 кг;
- помидорки черри — 6 шт;
- лук — 1 головка;
- моцарелла — 200 г;
- твердый сыр — 100 г;
- чеснок — 3 зубчика;
- специи и соль по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, печень кусками.
Обжариваем до румяности и выкладываем в форму для запекания, сверху выкладываем черри и кусочки моцареллы.
Смешиваем тертый твердый сыр и мелко порезанный чеснок. Распределяем равномерно сверху.
Запекаем при 180 С в течение 15 минут.
Приятного аппетита!
