Горячее мясное блюдо «Ассорти» к празднику. Красиво и несложно!

Гости будут в восторге!

Ингредиенты:

1 кг свиной шейки
1 куриная грудка
300-400 г говядины
несколько ломтиков ветчины
соль
перец
специи
1-2 горсти сухофруктов
0,5 ст. красного сухого вина
2-3 бутона гвоздики
1/4 ч. л. молотой корицы
чеснок
1-2 ст. ложки сливочного масла.

Подробности приготовления смотрите в видео:

Загрузка ...
Ку-кухня мира