Ингредиенты:
Пармезан — 3 ст. л.
Моцарелла — 500 г.
Орегано — 0,5 ч. л.
Мука — 100 г.
Яйцо — 1 шт.
Панировочные сухари — 3 ст. л.
Подсолнечное масло — 5 ст. л.
Приготовление:
Смешиваем тертый на мелкой терке пармезан, моцареллу и яйцо.
Затем добавляем муку и орегано.
Замешиваем тесто. Оно должно быть плотным.
Формируем из теста шарики и обваливаем их в мелких сухарях.
Обжариваем пончики в раскаленном масле.
Приятного аппетита!
