Предлагаем проверенный способ сохранения аромата и цвета свежей зелени.
В этом рецепте совсем нет соли и замораживать ничего не нужно.
Употребляя всего одну чайную ложку в день такого масла, вы избавитесь от боли в желудке и усталость снимается, как рукой.
Ингредиенты:
Петрушка
Укроп
Кинза
Базилик
Масло оливковое (или растительное )
Приготовление:
Моем зелень и обсушиваем на полотенце, затем измельчаем блендером или нарезаем очень мелко ножом.
Перекладываем получившуюся смесь в сухую баночку до «плечиков» и заливаем маслом.
Аккуратно перемешиваем.
Храним такое масло в холодильнике на самой холодной полке.
Приятного аппетита!
