Ингредиенты:
- минеральная вода с газами — 1 стакан;
- растительное масло — 1 ст.л.;
- 1,5 стакана сахара;
- ванилин по вкусу;
- 4 яйца;
- мука — 4 стакана;
- любые ягоды или варенье, можно фрукты или яблоки. Все по желанию;
- разрыхлитель — 1 пакетик;
- щепотка соли.
Пирог на минералке. Пошаговый рецепт
- Смешайте минеральную воду с сахаром, растительным маслом и яйцами. Можно взбить миксером или венчиком.
- Муку просейте с разрыхлителем и ванилином.
- Добавьте к общей массе и перемешайте.
- Противень смажьте маслом и выложите тесто, равномерно распределив его по всей поверхности.
- Добавьте ягоды, фрукты или варенье.
- Выпекайте пирог при 180 градусах 35-40 минут.
Вот такой простой и быстрый пирог получается на минералке.
