- Помогает курица при похудении в том случае, если кушать её не жареную и без жира и кожи.
- Чтобы был эффект похудения, лучше использовать в пищу куриные голень и бедро.
- Широко применяются диетические блюда из курицы в белковой и кефирной диетах.
Итого на 100 грамм — 82.76 ккал: Белки- 13.11 Жиры — 2.17 Углеводы — 2.19
Ингредиенты:
— Куриное филе — 500 г
— Шампиньоны — 250 г
— Йогурт натуральный — 1 ст
— Луковица — 1 шт
— Оливковое масло — 1 ст. л
— Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла насковороде.
На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропеклось, в форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.
