Ингредиенты:
Яйцо — 5 шт
Фарш — 300 гр
Лук — 1 шт
Специи (соль, перец)
Сыр тёртый — 100 гр
Чеснок — 2 зубчика
Сливки — 100 мл
Приготовление:
Взбиваем яйцо с добавление соли и растительного масла и печем блины.
Нарезаем мелко лук и смешиваем с фаршем, добавляем немного воды, измельченный чеснок и специи.
На каждый блин кладем немного фарша, посыпаем сверху тёртым сыром и сворачиваем рулетом.
Форму смазываем маслом и укладываем рулетики.
Посыпаем сверху тёртым сыром и заливаем сливками.
Запекаем при 150 С в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
