Готовы поспорить, что многие люди в детстве просто ненавидели есть супы или борщи.
И только в тот момент, когда мы взрослеем, то понимаем, что на самом деле это не просто очень вкусные, но и полезные блюда! А поэтому приходит время экспериментов или даже активной дегустации разных первых блюд.
И, конечно же, все мы прекрасно понимаем, что может существовать бесконечное количество вариантов супов.
Ведь у каждой хозяйки точно есть свой фирменный рецепт! Супы могут быть овощными, мясными, рыбными, грибными, сырными, с крупами или без — этот перечень можно продолжать вечно.
Но все таки в последнее время особую популярность завоевали сливочные супы. В них ставка делается именно на бульон.