На 100 гр — 203 ккал белки — 13 жиры — 12 углеводы — 15
Ингредиенты:
2 яйца
• 2 ст. л. сухой овсянки
• 30 г нежирного сыра
• щепотка льняных или кунжутных семечек (можно и без них, но с ними полезнее)
• любимые специи (у нас хмели-сунели)
Приготовление:
Получается, на каждое яйцо – ложка овсянки, без горки.
Яйца взбить. Всыпать овсянку, семечки, специи.
Добавить сыр, натертый на терке. Все перемешать.
Вылить на разогретую антипригарную сковороду без масла.
Накрыть крышкой и жарить, пока не подрумянится.
Затем перевернуть и снова жарить под крышкой, до готовности яиц.
Очень просто и невероятно вкусно.
