Идеальное сочетание! Салат Не требует пропитки! Без майонеза! Сочный и легкий!
4 основных ингредиента! Совершенно не требует пропитки, готовится без майонеза и будет отличным дополнением к любому праздничному столу!
Ингредиенты
- Шампиньоны — 500 гр.
- Лук — 250 гр.
- Куриное филе — 550 гр.
- Морковь по-корейски — 120 гр.
- Свежие огурцы — 240 гр.
- Растительное масло для жарки
Соус
- Сметана — 100 гр.
- Горчица – 1 ч.л.
- Лимонный сок – 1/2 ст.л.
- Соль – по вкусу
Приготовление салата Идеал
Обжарить грибы с луком до готовности. В конце посолить и поперчить. Куриную грудку отварить, остудить и нарезать кубиком.
Свежие огурцы очистить и нарезать кубиком.
Для соуса смешать сметану с горчицей, солью и лимонным соком. Перелить в кулинарный пакет. Куриное филе перемешать с 2 ст.л. соуса.
Сборка салата (форма диаметром 15 см.) Каждый слой полить соусом.
- 1-й слой куриное филе.
- 2-й слой морковь по-корейски.
- 3-й слой обжаренные грибы.
- 4-й слой нарезанные огурцы.
