Ингредиенты:
- молодой картофель;
- оливковое масло — 6 ст.л;
- чеснок — 3-4 зубчика;
- розмарин — 0.5 ч.л;
- соль — 2 ч.л;
- тимьян — 2 шт.
Приготовление:
Картофель хорошенько моем, добавляем оливковое масло, солим, перчим, добавляем рубленые травы, измельченный чеснок и тимьян.
Укладываем картофель в форму для запекания, поливаем заправкой и хорошенько перемешиваем.
Накрываем форму пергаментом.
Запекаем при 180 С в течение 50 минут, затем снимаем верхний пергамент и запекаем еще 10 минут до румяности картофеля.
