Ингредиенты:
- Бананы – 2 штуки;
- Сметана (20 %) – 0,5 кг;
- Ванилин;
- Сахар – 100 грамм;
- Желатин;
- Шоколад для украшения.
Приготовление:
Взбиваем миксером сметану и сахар, затем добавляем ванилин.
Желатин разводим с водой и даем ему набухнуть.
Затем подогреваем его 10-20 секунда и смешиваем со смесью сметаны и сахара.
Бананы нарезаем кругами и заливаем готовой смесью.
Убираем в холодильник до застывания.