Всего три основных ингредиента, а такая вкуснятина!

Готовится за считанные минуты!

Ингредиенты:

Для основы:

  • 500 грамм печени
  • 500 грамм куриных сердечек
  • 150 грамм лука
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • зелень

Для маринада:

  • 2 чайные ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2 столовые ложки уксуса 9%
  • 150 миллилитров воды

Приготовление:

Отвариваем сердце и печень.

Остужаем и нарезаем небольшими кусочками.

Лук нарезаем тонкими кольцами, добавляем сахар, соль, уксус и воду. Маринуем минут 10.

Затем сливаем маринад с лука и добавляем его сердцу и печени.

Измельчаем чеснок и зелень, добавляем в салат.

Солим и перчим по вкусу, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира