Ингредиенты:
для салата:
— яйцо перепелиное — 15 шт.
— помидоры Черри — 15 шт.
— сыр «Моцарелла» (мини) — по вкусу
— маслины — по вкусу
— листья салатные — по вкусу
— орехи кедровые — 30 гр.
для заправки:
— масло оливковое — по вкусу
— горчица — 1 ст. л.
— соль — по вкусу
— сок лимонный — по вкусу
Приготовление:
1. На дно тарелки выкладываем салатные листья.
2. Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат.
3. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца.
4. Па помидоры кладем моцареллу.
5. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.
6. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины.
7. Украшаем зеленью на свой вкус.
Приятного аппетита!