Ингредиенты:
- 1 скумбрия
- 4 вареных яйца
- 3 вареные свеклы
- 3 вареных картофеля
- 1 вареная морковь
- 1 луковица
- соль, перец
- майонез
Приготовление:
Очищенный отварной картофель натираем на терке на блюдо или в салатник. Солим и перчим по вкусу, а затем промазываем майонезом.
Нарезаем филе копченой скумбрии мелкими кусочками и выкладываем на слой из картофеля.
Затем выкладываем мелко нарезанный лук. Сверху делаем майонезную сеточку.
Отварную морковь натираем на терке и выкладываем на салат. Делаем майонезную сеточку.
Вареные яйца натираем следующим слоем и промазываем майонезом.
Верхним слоем натираем свеклу, делаем майонезную сеточку.
Украшаем салат по вкусу и даем настояться перед подачей в холодильнике.
Приятного аппетита!
