Ингредиенты:
свекла — 2 шт;
яйца — 2 шт;
огурцы соленые — 2 шт;
лук белый — половина;
сыр твердый — 100 г;
семечки тыквенные — 50 г.
Приготовление:
Вареные яйца нарезаем кубиками.
Свеклу отвариваем или запекаем.
Натираем свеклу на крупной терке, огурцы нарезаем мелкими кусочками.
Нарезаем лук кубиком.
Сыр натираем на крупной терке.
Соединяем все ингредиенты, добавляем измельченную зелень и тыквенные семечки.
Заправляем салат майонезом.
Приятного аппетита!
