Просто замечательный рецепт бисквита для рулета. Получается очень мягкий и пушистый. Прекрасно сворачивается и не ломается. Готовится совсем просто и быстро!
Ингредиенты:
яйца – 3 шт.
сахар – 100 гр.
мед – 2 ст.л.
мука – 150 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
для крема:
сметана – 200 гр.
сахар – 2 ст.л.
для глазури:
сахарная пудра — 2 ст.л.
вода кипяток – 1-3 ч.л.
Подробное приготовление рулета смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!