Ингредиенты:
Для шариков
фарш — 1 кг. (можно брать любой у меня телятина)
лук — 1 шт. (большая)
рис — 1 ст. (нужно отварить)
соль, перец — по вкусу
Для соуса
помидор — 2 шт.
сметана — 100гр.
соль
базилик
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
раст. масло смазать форму
вода — 150 мл. (смотрите по форме)
Подробности приготовления смотрите в видео:
