Ингредиенты:
Банка сардин — 1 банка
Яйцо — 2 шт.
Лук — 3 луковицы
7 ст. ложки манки
0.5 ч. ложки соды
Приготовление:
Вместо манки можно село использовать овсяные хлопья.
Рыбу размять вилкой до состояния пюре
Добавить яйца и лук. Их нужно мелко порезать.
Все смешать.
Сформировать котлетки нужной формы.
Можно добавить перец, но не соль.
Соли и так достаточно в консерве.
Жарим до золотой корочки!
