ИНГРЕДИЕНТЫ
- картошка — 4 шт
- соль,перец — по вкусу
- яйцо — 1 шт
- мука — 2 ст.л (без горки)
- майонез — 2 ст.л
- вареная колбаса — 100-150 гр
- копченая колбаса — 100-150 гр
- сыр — 100 гр
- помидор — 1-2 шт
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовим начинку, вареную и копченую колбасу ,помидор нарезаем соломкой. 100 грамм сыра натираем на крупной терке. 4 средние картошки натираем на крупной терке
Вбиваем одно яйцо ,добавляем по своему вкусу соль и черный перец, всыпаем 2 столовые ложки муки и все тщательно перемешать до однородности.
На разогретую сковородку с маслом выкладываем картофель и равномерно распределить во всей сковородке.
Жарим на среднем огне примерно 5 мин до золотистого цвета.
Поджаренную сторону смазываем майонезом, выкладываем помидоры,
колбасу и сверху посыпаем натертым сыром, накрываем крышкой и жарим примерно 5-10 минут.
Готовую пиццу перекладываем на блюдо и подаем к столу. Пицца готовиться очень быстро и получается очень вкусная.
Видео — рецепт:
