Ингредиенты:
Черный шоколад — 100 г
Творог — 200 г
Сметана — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Миндаль — горстка
Финики — 3-4 шт.
Приготовление:
Соединяем творог со сметаной, добавляем мед (или сахар) и хорошенько растираем ложкой.
Натираем шоколад на мелкой терке.
Формируем мокрыми руками плоскую лепешку, кладем внутрь половинку финика или миндальный орешек.
Заворачиваем творожную массу в шарик и обваливаем в шоколадной стружке.
Выкладываем творожные шарики на блюдо и охлаждаем в холодильнике полчаса.
Приятного аппетита!
