Оригинальная и очень вкусная закуска из шампиньонов

Идея к празднику!

Ингредиенты:

  • шампиньоны — 240 грамм
  • лимонный сок — 1 столовая ложка
  • оливковое масло — 3 столовые ложки
  • зеленый лук
  • зернистая горчица — 1 чайная ложка
  • сыр — 20 грамм
  • кавказские травы — 1 чайная ложка
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Смешиваем измельченный зеленый лук, специи, зернистую горчицу, соль и перец по вкусу.

Добавляем туда лимонный сок и оливковое масло, перемешиваем.

Очищенные шампиньоны нарезаем тонкими пластинками.

Раскладываем грибы по блюду и поливаем подготовленным соусом.

Даем минут 10 постоять и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира