Ингредиенты:
баклажаны 2 шт
Сыр 30 гр
фарш 250 гр
лук 1 шт
чеснок 2 зубчика
соль, перец
соус:
томатный сок 150 мл(или 2 ст. л. томатной пасты)
2 ч.л. сметаны
2 зубчика чеснока
перец черный 1/3 ч.л.
раст. масло для жарки
Подробности приготовления смотрите в видео:
