Ингредиенты:
- копченая курица — 300 г
- яйца вкрутую — 4 штука
- плавленый сырок «Дружба» — 1 штука
- Картофель, сваренный в мундире — 2 шт.
- Лук по вкусу
- Майонез
Приготовление:
Нарезаем курицу мелкими кусочками.
Натираем картофель на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.
Лук нарезаем мелко и заливаем гна 10-20 минут смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды.
Натираем каждый слой продуктов на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат слоями, смазывая майонезной сеточкой.
— курица, майонез
— лук
— картофель, майонез
— желтки
— плавленый сыр, майонез
— белки.
Украшаем сверху желтком и зеленью.
При желании, можно слои повторить еще раз.
Даем салату пропитаться несколько часов.
Приятного аппетита!
