Очень вкусный домашний тортик без выпечки Сказка

Отличный десерт!

Ингредиенты:

  • шоколадное печенье — 700 г.;
  • молоко — 1 л;
  • масло сливочное — 50 г.;
  • яйца — 4 шт.;
  • сахар — 180 г;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • мука — 80 г.;
  • крахмал (картофельный) — 40 г.;
  • шоколад для украшения — 30 г.

Приготовление:

Заливаем курагу на 10 минут кипятком.

Смешиваем венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, муку и крахмал.

Измельчаем блендером курагу и добавляем к яичной массе.

Постепенно вливая молоко, варим до загустения.

Остужаем массу и добавляем мягкое сливочное масло, все хорошо взбиваем.

Застилаем дно формы бумагой для выпечки, затем укладываем слой шоколадного печенья, затем слой крема и так пропитываем все слои.

Пропитываем торт не меньше 2-х часов в холодильнике, затем переворачиваем его из формы, снимаем бумагу для выпечки и смазываем кремом.

Бока обсыпаем крошкой из печенья, сверху украшаем шоколадом.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Ку-кухня мира