Такие баклажаны прекрасно дополнят любое торжество или ужин.
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1 кг.
- Лук — 2 шт (большой)
- Растительное масло
- Петрушка или кинза — 1 пуч.
- Чеснок — 5-6 зуб.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Уксус 9% — 2 ст. л.
Такие баклажаны прекрасно дополнят любое торжество или ужин.