Ингредиенты:
молоко — 1 стакан (250 мл)
какао-порошок — 3 стол.ложки
сахар — 3 стол.ложки
мука — 3 стол.ложки
сливочное масло — 70-80 грамм
шоколад — 1/4 плитки
Приготовление:
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем сахар, муку и какао.
Ставим на плиту, нагреваем периодически помешивая веничком.
Как закипи, провариваем минуту и снимаем с плиты.
Остужаем 20 минут и добавляем кусочки масла, хорошенько размешиваем.
Натираем сверху шоколад и перекладываем получившуюся массу в баночку.
По желанию можете добавить молотые орехи.
Приятного аппетита!
