Запекаю мясо в мультиварке. Я оценила мультиварку в этом плане.
Потому что, мясо, которое точно так же готовишь в духовке, в мультиварке получается намного нежнее и сочнее, а значит и вкуснее.
Мясо беру свиное задняя часть.
Здесь небольшая косточка, остальное – все мякоть.
Мариновать мясо можно различными способами, как мариную я, смотрите.
Подробный рецепт приготовления смотрите в моем коротеньком видео
