Ингредиенты:
- помидоры
- петрушка
Заливка на 1л воды:
- Сахар — 6ст.л.
- Соль крупная — 50гр
- Уксус 9% — 3-4ст.л.
Приготовление:
В литровую банку укладываем разрезанные пополам помидоры, перекладывая их петрушкой.
Готовим рассол: в литр воды добавляем сахар и соль, даем закипеть, в конце добавляем уксус.
Заливаем кипящим рассолом помидоры и стерилизуем 5-10 мин. Закатываем.
Удачных заготовок!