Ингредиенты:
Куриная грудка — 300 г
Ананас консервированный — 100 г
Яйца — 2 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Шампиньоны жареные — 200 г
Сметана нежирная (10%) — 50 г
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе отвариваем до готовности, яйца варим вкрутую. Нарезаем куриное филе небольшими кубиками. Яйца, перец, ананасы порезать кубиками.
Шампиньоны нарезаем пластинками и слегка обжариваем до золотистого цвета.
Перемешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной.
Солим и перчим по вкусу.
Приятного аппетита!
