Сегодня будем печь творожные палочки. Их можно приготовить на завтрак или просто испечь к чаю.
Ингредиенты:
Творог – 350 г
Мука – 250
Сливки – 1 ст.л (можно заменить сметаной)
Яйцо – 1 шт
Сахар – 2 ст.л
Соль – щепотка
Разрыхлитель – 1 ч.л
Приготовление:
Добавляем в творог соль, сахар, яйцо и сливки, перемешиваем.
Затем добавляем небольшими порциями муку.
Должно получиться мягкое и нелипнущее к рукам тесто.
Скатываем из кусочка теста жгут и нарезаем брусочками.
Обжариваем в разогретом масле со всех сторон.
Подробности приготовления смотрите в видео:
