Сегодня будем готовим вкусные и полезные пирожки из творога. Готовить их очень просто и быстро!
Ингредиенты:
творог — 500 гр.
сахар — 100 гр. (по вкусу)
ванильный сахар — 10 гр.
яйца — 1 шт. + белок
сливочное масло — 30 гр. (растительное)
щепотка соли
мука — 400 гр. (+-) разрыхлитель — 1 ст.л.
изюм — 150 гр. (по желанию)
Для верха:
желток — 1 шт.
молоко — 2 ст.л.
сахар — 100 гр.
корица — 2 ст.л.
Приготовление:
В творог добавляем остальные ингредиенты, вымешиваем.
Формируем пирожки.
Желток взбиваем с молоком.
Окунаем пирожки в яйцо и в сахар, смешанный с корицей.
Выпекаем при 180 С в течение 20-25 минут.
Подробности приготовления смотрите в видео:
