Попробуйте приготовить эти вкуснейшие котлеты из кабачков. Готовить их просто и быстро.
Ингредиенты:
600 гр кабачков
70 гр сухарей
1 яйцо
1 луковица
2 зубчика чеснока
70 гр твердого сыра
Пучок укропа
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для обжаривания.
Приготовление:
Натираем кабачок и сыр на средней терке.
Измельчаем укроп.
Лук натираем на терке.
Все смешиваем, добавляем яйцо и пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.
Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле с обеих сторон.
Подробный рецепт приготовления смотрите в видео:
